Korzystając z soboty i wolnego czasu postanowiłem znów pobawić się w kuchni. Już w piątek namoczyłem kupione w sklepie suszone podgrzybki. Ile? Nie pytajcie, ja nigdy nic nie mierzę, robię wszystko na oko. W sobotę rano pokroiłem grzyby w drobną kostkę. Zamieszczam zdjęcie miski z nimi dla zobrazowania, ile mniej więcej ich było. W piątek [...]
Posts Tagged ‘rozmaryn’
Kurczak w sosie grzybowo-rozmarynowym
Posted by Jakub Śpiewak on September 7th, 2008
Posted in kulinaria, wpisy prywatne 
Tags: duszenie, gotowanie, grzyby, kulinaria, kulinarne, kurczak, piersi kurczaka, rozmaryn, sos grzybowy 
No Comments »Własne oliwy smakowe
Posted by Jakub Śpiewak on September 6th, 2008
Po długich poszukiwaniach udało się kupić ładne butelki do oliwy. Do tego oczywiście dobra oliwa. No, i teraz mam własne oliwy smakowe. Przydają się do doprawiania potraw i marynowania mięsa. Od lewej na zdjęciu stoją: oliwa z ostrymi papryczkami, oliwa z grzybami, oliwa z majerankiem, tymiankiem, bazylią, oregano (również świeżymi), oliwa z majerankiem, tymiankiem, rozmarynem, [...]
Posted in kulinaria, wpisy prywatne Tags: czosnek, gotowanie, grzyby, kuchnia, kulinaria, oliwa, oliwy, oliwy smakowe, ostre papryczki, rozmaryn, zioła 3 Comments »
Loading ...
