Posts Tagged ‘kulinarne’

Kulinarny powrót z bakłażanem

Dawno nie gotowałem. Jakoś weny brakowało. No, ale postanowiłem wrócić do kuchni i do baklażana. Pokroiłem go w plasterki, posoliłem, by sól wyciągnęła z niego goryczkę i odłożyłem na ok. 30 minut. Pokroiłem w kostkę dwie spore czerwone papryki, wrzuciłem do miski i osoliłem lekko, by pod wpływem soli lekko puściły sok. Wkroiłem jedną papryczkę [...]

Sałatka z kurczaka wędzonego

Sałatka wyszła pyszna, ale muszę zaznaczyć na wstępie, że to nie jest mój pomysł. A teraz do rzeczy. Obkroiłem jedno wędzone udko kurczaka i pokroiłem w kostkę. Tak samo pokroiłem ogórki konserwowe, marynowane pieczarki oraz paprykę. Dodałem kukurydzę z puszki oraz ugotowany i ostudzony makaron. Wymieszałem, a potem dodałem ok. 5 łyżek stołowych majonezu, 2 [...]

Bakłażan i cukinia na winie

Przepis na bakłażana już był. Tym razem jednak przyrządziłem bakłażana inaczej, więc i tym pomysłem się pochwalę. Wymyśliłem to na szybko, bo trzeba było błyskawicznie nakarmić niezapowiedzianego obiadowo gościa. Pokroiłem w plasty bakłażana i cukinię, ułożyłem na blacie, osoliłem i odstawiłem na moment. W tym czasie skroiłem w drobniutką kostkę spory kawał wędzonego boczku oraz [...]

Powered by WordPress | Designed by: All Premium Themes Online. | Thanks to Top Bank Free Premium WordPress Themes, wordpress themes 2012 and Premium Themes