Dawno nie gotowałem. Jakoś weny brakowało. No, ale postanowiłem wrócić do kuchni i do baklażana. Pokroiłem go w plasterki, posoliłem, by sól wyciągnęła z niego goryczkę i odłożyłem na ok. 30 minut. Pokroiłem w kostkę dwie spore czerwone papryki, wrzuciłem do miski i osoliłem lekko, by pod wpływem soli lekko puściły sok. Wkroiłem jedną papryczkę [...]
Posts Tagged ‘kulinaria’
Kulinarny powrót z bakłażanem
Posted by Jakub Śpiewak on August 23rd, 2009
Posted in kulinaria, wpisy prywatne 
Tags: bakłażan, kuchnia, kulinaria, kulinarne, przepisy 
No Comments »Sałatka z kurczaka wędzonego
Posted by Jakub Śpiewak on December 21st, 2008
Sałatka wyszła pyszna, ale muszę zaznaczyć na wstępie, że to nie jest mój pomysł. A teraz do rzeczy. Obkroiłem jedno wędzone udko kurczaka i pokroiłem w kostkę. Tak samo pokroiłem ogórki konserwowe, marynowane pieczarki oraz paprykę. Dodałem kukurydzę z puszki oraz ugotowany i ostudzony makaron. Wymieszałem, a potem dodałem ok. 5 łyżek stołowych majonezu, 2 [...]
Posted in kulinaria, wpisy prywatne Tags: kulinaria, kulinarne, kurczak wędzony, przepisy, sałatka No Comments »Taka sobie awanturka
Posted by Jakub Śpiewak on November 2nd, 2008
Raz na jakiś czas fajnie zjeść coś galicyjskiego. Wędzona makrela, 400g białego sera, 250g śmietany 18%, sól, pieprz i kminek. Prawda, że proste? Wystarczyło tylko wymieszać widelcem w misce, a ze świeżym chlebkiem smakowało wyśmienicie. Share on Facebook
Loading ...
