Dawno nic nie pisałem, ale obiecuję to nadrobić. Na początek moje wariacje na temat cukini i mięsa. Dlaczego wariacje? A bo danie szykowane było “na wariata”. Do końca nie wiedziałem, ile osób będzie na obiedzie, jako że moja córka zmieniała koncepcję. (Swoją drogą, szkoda, że mój młodociany imiennik nie dotarł, bo jako ojciec cieszyłem się [...]
Posts Tagged ‘cukinia’
Wariacje na temat mięsa i cukini
Posted by Jakub Śpiewak on November 2nd, 2008
Posted in kulinaria, wpisy prywatne 
Tags: cukinia, gotowanie, kiełbasa, kulinaria, kuskus, pierś kurczaka, przepisy 
No Comments »Bakłażan i cukinia na winie
Posted by Jakub Śpiewak on September 30th, 2008
Przepis na bakłażana już był. Tym razem jednak przyrządziłem bakłażana inaczej, więc i tym pomysłem się pochwalę. Wymyśliłem to na szybko, bo trzeba było błyskawicznie nakarmić niezapowiedzianego obiadowo gościa. Pokroiłem w plasty bakłażana i cukinię, ułożyłem na blacie, osoliłem i odstawiłem na moment. W tym czasie skroiłem w drobniutką kostkę spory kawał wędzonego boczku oraz [...]
Loading ...
